طريقة عمل شوربة العدس الشهية

شوربة العدس هي وجبة مغذية ومفيدة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، أي ليست فقط وجبة لذيذة وسهلة التحضير، بل هي أيضًا وجبة غذائية متكاملة تساهم في تحسين الصحة العامة وتعزيز الوقاية من الأمراض، فهي مصدر غني بالبروتين، والألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتمنع الإمساك، والماغنيسيوم والبوتاسيوم أيضًا.

طريقة عمل شوربة العدس الشهية

فيما يلي طريقة عمل شوربة العدس الشهية:^[1]

• المكونات: فيما يلي مكونات شوربة العدس:

• طريقة التحضير: فيما يلي طريقة تحضير شوربة العدس:
  • غسل العدس جيدًا ثم وضعه في قدر على النار.
  • إضافة الماء أو مرق الماجي إلى القدر، وتركه حتى يستوي نصف استواء، أي حوالي ربع ساعة تقريبًا.
  • إضافة كلٍ من البصل، الثوم الجزر، التوابل والبهارات
  • ترك القدر يغلي على نار هادئة قرابة نصف الساعة.
  • رفع القدر عن النار، ومن ثم خفق المكونات بالخلاط الكهربائي، وتصبح جاهزة.